1、材料：土鸡蛋两个
2、辅料：凉水适量、小碗两个。
3、两个小碗，两个土鸡蛋，小碗内加入凉水。
4、鸡蛋打入碗内，凉水没过鸡蛋。
5、锅内加入清水盖上锅盖，大火蒸7到8分钟
6、出锅后，用汤勺轻轻端出，即可！